Agencement Matériel Fournil
Laboratoire Magasin Climatisation Pompe à Chaleur
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| BP 17 14110 Condé sur Noireau Tél : 06 12 27 77 67 Fax : 02 31 67 92 94 contact@julienne-equipements.fr |
Réalisations
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CREATION D'UNE BOULANGERIE CHEZ M et Mme THORAVAL A FLEURY SUR ORNE Création de la Boulangerie "Le Sablé Doré" face à IKEA à Fleury sur Orne en collaboration avec l'entreprise SERAM. Nous sommes partis d'une case brute de béton;
CREATION D'UN LABORATOIRE PATISSERIE CHEZ M et Mme BENARD A ST MANVIEU NORREY Agrandissement d'un laboratoire pâtisserie chez M et Mme Bénard à st Manvieu Norrey en collaboration avec l'entreprise SERAM.
MAGASIN CHEZ M et Mme JAVALET à VILLEDIEU LES POELES Magasin réalisé en collaboration avec la Société SERAM et Pascal Lepoultier.
CHAMBRES FROIDES CHEZ M et Mme GEORGES A VERSON Installation de chambre froide négative et positive dans une cour.
CHOCOLATERIE HOTOT Climatisation de la Chocolaterie Hotot à Caen. Nous avons du installer le groupe à l'intérieur car nous n'avions pas l'autorisation de la copropriété pour le mettre à l'extérieur.
Four installé chez M et Mme Petit Four électrique 5 étages (installé sur le tarif bleu) avec élévateur intégré.
CUISINE DU SITE NORMAND A CLECY Aménagement de la cuisine su Site Normand à Clécy.Les travaux ont consistés à réimplanter la cuisine avec du matériel neuf (chambre froide,cuisson,extraction...) et en utilisant le matériel existant (laverie et certains plans de travail). Les travaux de cloison et éléctricité étant fait par des artisans locaux.
BOUCHERIE DU PAYS D'AUGE Agencement complet de la Boucherie du Pays d'Auge chez M et Mme Bissay à Pont l'Eveque en collaboration avec l'entreprise SERAM.
MAGASIN DE M et Mme PHILIPPE LEREBOURS A RANES Agencement de la Boulangerie de M et Mme Philippe Lerebours à Rânes en collaboration avec la société SERAM.
CREATION DE LA BOULANGERIE DE L'EUROPE chez M et Mme GELMI à HEROUVILLE SAINT CLAIR Création de la boulangerie de l'Europe à Hérouville Saint Clair chez M et Mme GELMI. Nous avons réalisés les plans d'agencement et la mise en place des différents équipements matériels du laboratoire au magasin.
AGRANDISSEMENT DU MAGASIN DE M et Mme VALLEE AU BENY BOCAGE Agrandissement de l'intérieur du magasin de M et Mme Vallée au Bény Bocage en collaboration avec la société SERAM.Nous n'avons pas éffectueé de travaux de façade qui avait été faite récemment.
FORMATION LEVAIN LIQUIDE Installation et mise en service d'un Tradilevain JAC par Christophe ZUNIC spécialiste du levain liquide et également Artisan boulanger.La formation ayant pour but la prise en main de la machine par l'utilisateur ainsi que de nombreux conseils sur l'utilisation du levain à incorporé dans les fabrications.
LABORATOIRE BOULANGERIE CHEZ LA MERE POULARD Création d'un laboratoire de Boulangerie chez "La Mère Poulard" ayant pour but d'approvisionner en pain les établissements du groupe au Mont Saint Michel ainsi que des collectivités locales.
FOUR A FOYER MACONNE AUX DELICES DE FRESNE CHEZ M PHILIPPE LEFEBVRE Création d'un laboratoire Boulangerie - Patisserie avec un four TAGLIAVINI à foyer maçonné pour une meilleure tenue de la température.
BOUCHERIE DES HALLES CHEZ M et Mme OUZOUF A DIVES SUR MER Aménagement intérieur sur mesure de la Boucherie des Halles à Dives sur Mer.Les travaux ont constitués à la réfection des murs ainsi qu'à l'aménagement du mobilier. Nous pouvons trouver 3 meubles billots de travail dont un sur roulettes pour faciliter l'accés à la machine sous vide (espace réduit),2 billots destinés à la vente,des supports couteaux,supports balances et trancheur à jambon,planche en polyéthylène amovible,de nombreuses prises électriques fixées sur la vitrine etc...
CLIMATISATION DES BUREAUX DE LA BISCUITERIE MERE POULARD Climatisation réversible (chaud-froid) des bureaux commerciaux et du hall d'accueil de la biscuiterie "Mère Poulard".
PLAN DE TRAVAIL REFRIGERE A L'HOTEL MERCURE DE LISIEUX Plan de travail avec tablette sur dessus et tiroirs réfrigérés
AEROTHERMIE Installation d'une pompe à chaleur (air - eau) sur un plancher chauffant réalisé par le plombier du client.
MEUBLE DUO CREPES-GAUFFRES CHEZ M et Mme HAMELIN A LISIEUX Installation du mobilier pour un point de vente à emporter (crèpes-gauffres-sandwichs....) en centre ville.
GROUPE AUTOMATIQUE JAC-MATEFOUR CHEZ M et Mme RENAULT A RADON Groupe automatique avec bouleuse réglable sur pied pour un gain de place.Peseuse trémie ouverte et façonneuse verticale pour limiter le cout de l'investissement. La goulotte de chargement de la façonneuse n'est pas obligatoire.Ce matériel permet à M Renault de gagner 2 heures à 2 heures 30 sur 8 heures de travail. M Renault passe le pain de campagne,complet,céréales,brioche,viennois et viennois chocolat.
AGENCEMENT D'UNE BOULANGERIE CHEZ M et Mme JEANNE à CAEN Réfection complète d'un magasin réalisée en collaboration avec l'entreprise SERAM.
GROUPE AUTOMATIQUE JAC MATEFOUR CHEZ M ET Mme BISSON A LA FOURNEE DES DELICES DE DIVES SUR MER Groupe automatique JAC Matefour permettant le pesage,la division,le boulage et le convoyage des pâtons jusqu'a la façonneuse par l'intermédiaire de la balancelle. Ce matériel autorise le passage de pâtes trés hydratées comme la farine de tradition.La précision du poid des pâtons à 5 g .prés est un atout supplémentaire pour éviter les pertes. Equipement permettant la réduction du temps de travail et permettant de parer à l'absentéisme dans les entreprises,tout en respectant le savoir faire de l'artisan.
COMBINE FOUR ROTATIF ET FOUR A SOLE TAGLIAVINI CHEZ M et Mme LANGE à GACE Combiné d'un four rotatif et d'un four à sole de marque TAGLIAVINI permettant à M et Mme Lange de faire d'importantes économies d'énergie par rapport à leur ancien équipement qui était également électrique.
INSTALLATION DE GROUPES SILENCIEUX Installation d'un ensemble de groupes silencieux d'un laboratoire boulangerie se situant en centre ville.Cela permet de réduire les nuisances sonores pour le voisinage.
CHAMBRE FROIDE BOUCHERIE Démolition et évacuation d'une chambre froide en dur pour installer une nouvelle chambre froide avec un portique inox conforme aux normes d'hygiène.Nous avons créé un emplacement pour la machine sous vide.
REFECTION D'UN LABORATOIRE DE BOULANGERIE - PATISSERIE Réfection et installation de l'ensemble d'un laboratoire de boulangerie - patisserie
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